Supermercato, ecco i cibi che sono aumentati di prezzo non per colpa della guerra: cosa c'è da sapere

Abbiamo dovuto subire prima un rincaro dei prezzi a causa della pandemia da Coronavirus, e successivamente a causa della Guerra scoppiata due mesi fa ormai tra la Russa e l'Ucraina. I consumatori italiani, ad oggi, fanno veramente fatica ad andare avanti e per lo più si è aggiunto il rincaro delle bollette in dodici mesi. Poi siamo passati alla benzina che continuano a minacciare nuovamente un rialzo dei prezzi dopo la fine del taglio delle accise. Oggi ci troviamo in una situazione dove anche i supermercati iniziato a far paura agli italiano e tutto ciò determina un vero e proprio massacro. Non dovrebbe essere un'anomalia quindi che molti italiani oggi fanno domanda per il reddito di base europeo, perché per loro è l'unica speranza che hanno per non morire di fame. Ma allo stesso tempo la situazione all'interno dei Supermercati di tutta Italia sta diventando molto ma molto drammatica. Gli italiani ora si stanno spostando dai supermercati ai discount per risparmiare, ma i prezzi stanno aumentando notevolmente anche li. Quindi per la maggior parte della popolazione la colpa è data dalla guerra, ma le cose non stanno proprio così. In aumento anche i salumi e i formaggi, oltre a vari tipi di oli e pani. Ma l'elenco è lungo e in forte crescita. Tuttavia, le Associazione per la tutela dei consumatori non riescono a vederci chiaro: infatti, in molti casi questi prodotti alimentari venivano prodotti con materie prime "vecchie", cioè prima che i prezzi aumentassero, quindi si sospetta fortemente che questi prezzi fossero in gran parte speculativi, a parte la guerra.

Speculazione, come funziona e come è giusto difendersi

Alcuni alimenti sono davvero scomparsi, come l'olio di girasole, altri purtroppo hanno scorte molto limitate. La guerra e la chiusura delle relazioni commerciali con la Russia hanno sicuramente giocato un ruolo importante. Ma ciò che i consumatori pagano di più oggi è probabilmente la speculazione che opera su un livello diverso. La speculazione fa salire il costo delle materie prime, ma a volte sono le aziende alimentari a far salire i prezzi sapendo che possono sempre giustificarsi con l'inflazione e la guerra. Sfortunatamente, l'inflazione c'è, ma uno dei rischi tipici associati all'inflazione è che la usiamo a tutti i livelli per far salire i prezzi. Può riguardare materie prime o prodotti finiti. Naturalmente, questo fenomeno sta già accadendo e i consumatori lo stanno pagando. Il modo per proteggersi è non essere legati a marchi o supermercati. Devi confrontare prezzi diversi per ottenere la migliore offerta perché non tutte le aziende seguono queste pratiche. Buono a sapersi che inflazione spesso fa rima con speculazione.

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